Samoussa de légumes

Ingrédients :
– 1 carotte
– 1/2 courgette
– Feuille de brick
– 10gr de Miso

Temps de préparation : 10 minutes
Pour 1 personne

Préparation :
Laver et râper les carottes et les courgettes puis les faire revenir à la poêle pendant 5 min.
Mélanger les légumes avec le miso et réserver aux frais pendant 1 heure.
Préparer les feuilles de brick et former les samoussas avec la farce de légumes.
Faire cuire, soit au four, soit à la poêle avec ou sans huile.