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Miso de riz ail des ours
Yoromiso Agriculture Biologique

Miso de pois chiches à l’ail des ours

(5 avis client)
28€/kg

Fabriqué selon la recette de la période Edo (XVIIème siècle), notre Miso de pois chiches à l’ail des ours bio est affiné naturellement à basse température et il est sans gluten. Il est fabriqué de manière artisanale à partir de riz et de pois chiches issus de l’agriculture biologique dans lequel nous avons incorporé de l’ail des ours sauvage haché dans l’huile d’olive. Il a un goût doux, fruité et savoureux et il accompagne tout type de préparation. Notre miso est conditionné manuellement et il ne subit pas de traitement thermique afin de garantir ses propriétés.

Affinage : 8 à 10 mois.

Ingrédients : Koji de riz bio* (riz bio d’italie*, ferment : aspergillus oryzae), pois chiches*, sel de Guérande**, ail des ours sauvage*, huile d’olive*.
* Produits issus de l’agriculture biologique.
** Sous mention « Nature et Progrès ».

Temps de conservation : 2 mois au réfrigérateur afin de conserver les saveurs de l’ail des ours.

Départ des commandes : du lundi au jeudi à midi.

Livraison Colissimo gratuite en France métropolitaine à partir de 60€ d'achat en point relais et 70€ à domicile ! ☆

Pour toutes informations complémentaires, n’hésitez-pas à nous contacter.

☆ Hors promotion.

5 avis pour Miso de pois chiches à l’ail des ours

  1. CHEMIN Marie-Christine (client confirmé) –

    Excellent produit très apprécié! merci

  2. AnneLaure BENOIT (client confirmé) –

    Merveilleusement bon!!!

  3. Michèle PRUNEAU (client confirmé) –

    c’est absolument divin!!

  4. alberto sebastiani (client confirmé) –

    delicieux, a recommander

  5. Françoise Veau (client confirmé) –

    Ce Miso est une vraie gourmandise. Le pois chiche et l’ail des ours se marient très bien et c’est une explosion de saveurs en bouche. Merci pour ce beau et bon travail !

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