Wakame

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Le wakame (Alaria esculenta) est une algue brune comestible très riche en calcium (1300mg/100gr). Il contient aussi beaucoup de vitamines et d’oligo-éléments. Le wakame possède une saveur douce pour les papilles.

On l’utilise pour le traditionnel dashi dans la soupe miso, mais aussi cru dans vos salades, en rouleaux ou pour vos crudités. Il suffit de le réhydrater dans un fond d’eau pendant 5 à 10 minutes pour l’utiliser.

Ingrédients : 100% wakame issu de l’agriculture biologique.

Origine : Bretagne.

DLUO : juin 2023.

Départ des commandes : de 24h à 48h avec envoi du lundi au jeudi.

Livraison gratuite en France métropolitaine à partir de 60€ d'achat en point relais et 70€ en colissimo !

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