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Shiro-Miso

(15 avis client)
26€/kg

Fabriqué selon la recette de la période Edo (XVIIème siècle), notre Shiro-Miso est affiné naturellement à basse température et il est sans gluten. Il est fabriqué de manière artisanale à partir de riz et de fève de soja. Il a un goût savoureux et sucré et il accompagne tout type de préparation.
Il se tartine très facilement et entre dans tout type de préparation à base de Miso, mais se révèle également excellent pour les marinades de poisson et de viandes blanches, pour les sauces salade et la « misonnaise » ou pour la soupe de Miso avec son bouillon « Dashi ».
Nos Misos sont non pasteurisés et sans ajout d’alcool.

Ingrédients : Koji de riz bio, soja bio, sel gris de Guérande, aspergillus oryzae.
Temps de conservation : 6 mois au réfrigérateur.

Départ des commandes : du lundi au jeudi.

Livraison Colissimo gratuite en France métropolitaine à partir de 60€ d'achat en point relais et 70€ à domicile !

Pour toutes informations complémentaires, n’hésitez-pas à nous contacter.

Hors promotion.

15 avis pour Shiro-Miso

  1. Philippe BARRET (client confirmé)

    C’est la première fois que j’achète ce miso chez Yorimiso. Au même niveau d’excellence que les autres !

  2. Suzanne Rippe (client confirmé)

    Un délice!! Comme tous les autres misos

  3. Lucile Montal (client confirmé)

    Miso artisanal délicieux, fin, un excellent miso!

  4. Sophie LERICHE (client confirmé)

    Super produit réalisé dans le respect de la tradition japonaise. Très bon et plein de bienfaits.
    Longue conservation même après ouverture. Je recommande vivement!

  5. Etsuko Bacquet (client confirmé)

    Je suis japonaise. Je trouve que votre miso est meilleur qu’au Japon!!!
    Chapeau!!! Merci.

  6. Marion PERES (client confirmé)

    Subtil, j’adore !

  7. Yoh Shimogoryo (client confirmé)

    C’est vraiment très bon ! Confirmée par une japonaise 🙂

  8. sean.crawfordholden (client confirmé)

    Extra ! Je confirme les avis précédents, c’est savoureux, subtile, doux et ça s’utilise très facilement dans beaucoup de préparations. Mon préféré reste toutefois la soupe de miso préparé avec celui-ci.

  9. Dominique BOEGLIN (client confirmé)

    C’est tellement bon. Rien à voir avec les produits pasteurisés des magazins.

  10. alberto sebastiani (client confirmé)

    Délicieux, je ne savais pas avant ce que c’était que le miso…

  11. jyl03 (client confirmé)

    J’adore ! Quel parfum, quel arôme !
    Un régal.

  12. celine.david70 (client confirmé)

    Un miso d’un grande finesse, au parfum subtil ! … un régal !

  13. eva.teyssier (client confirmé)

    Un des meilleurs miso que j’ai pu goûter !

  14. claude.le.moigne (client confirmé)

    Excellent produit,je vous le recommande.

  15. fbraems (client confirmé)

    Excellent produit, j’apprécie particulièrement son gout fruité et doux. Je recommande.

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