Ingrédients :
100gr de carottes
1 c. à c. de miso
½ c. à c. de gingembre
huile d’olive
Temps de préparation : 5 minutes
Pour 2 personnes
Préparation :
Râper les carottes (grosse râpe) et le gingembre puis les faire revenir à feux doux pendant 2 minutes.
Ajouter le miso en fin de cuisson.
Bien mélanger et servir avec du riz.