Légumes d’été sauce “Misoke”

Ingrédients :
1 Concombre
3 Carottes
1 Daikon

Sauce Misoke :
3 c. à s. de miso
1 c. à c. de poivre noir
3 c. à c. de sucre
1 à 2 c. à c. d’eau

Temps de préparation : 10 minutes
Pour 3-4 personnes

Préparation :
Dans un bol, mélanger le miso, le poivre, le sucre et l’eau pour avoir une sauce homogène.
Servir avec les légumes coupés en bâtonnets.