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Shiro-Miso

(16 avis client)
28€/kg

Fabriqué selon la recette de la période Edo (XVIIème siècle), notre Shiro-Miso est affiné naturellement à basse température et il est sans gluten. Il est fabriqué de manière artisanale à partir de riz et de fève de soja. Il a un goût savoureux et sucré et il accompagne tout type de préparation.
Il se tartine très facilement et entre dans tout type de préparation à base de Miso, mais se révèle également excellent pour les marinades de poisson et de viandes blanches, pour les sauces salade et la « misonnaise » ou pour la soupe de Miso avec son bouillon « Dashi ».
Nos Misos sont non pasteurisés et sans ajout d’alcool.

Ingrédients : Koji de riz bio, soja bio, sel gris de Guérande, aspergillus oryzae.
Temps de conservation : 6 mois au réfrigérateur.

Départ des commandes : du lundi au jeudi.

Livraison Colissimo gratuite en France métropolitaine à partir de 70€ d'achat en point relais et 80€ à domicile ! ☆

Pour toutes informations complémentaires, n’hésitez-pas à nous contacter.

☆ Hors promotion.

16 avis pour Shiro-Miso

  1. Emmanuelle Galet (client confirmé) –

    Tout simplement excellent
    J’avais des difficultés à trouver du bon miso fait en France
    Je ne peux plus m’en passer

  2. Philippe BARRET (client confirmé) –

    C’est la première fois que j’achète ce miso chez Yorimiso. Au même niveau d’excellence que les autres !

  3. Suzanne Rippe (client confirmé) –

    Un délice!! Comme tous les autres misos

  4. Lucile Montal (client confirmé) –

    Miso artisanal délicieux, fin, un excellent miso!

  5. Sophie LERICHE (client confirmé) –

    Super produit réalisé dans le respect de la tradition japonaise. Très bon et plein de bienfaits.
    Longue conservation même après ouverture. Je recommande vivement!

  6. Etsuko Bacquet (client confirmé) –

    Je suis japonaise. Je trouve que votre miso est meilleur qu’au Japon!!!
    Chapeau!!! Merci.

  7. Marion PERES (client confirmé) –

    Subtil, j’adore !

  8. Yoh Shimogoryo (client confirmé) –

    C’est vraiment très bon ! Confirmée par une japonaise 🙂

  9. sean.crawfordholden (client confirmé) –

    Extra ! Je confirme les avis précédents, c’est savoureux, subtile, doux et ça s’utilise très facilement dans beaucoup de préparations. Mon préféré reste toutefois la soupe de miso préparé avec celui-ci.

  10. Dominique BOEGLIN (client confirmé) –

    C’est tellement bon. Rien à voir avec les produits pasteurisés des magazins.

  11. alberto sebastiani (client confirmé) –

    Délicieux, je ne savais pas avant ce que c’était que le miso…

  12. jyl03 (client confirmé) –

    J’adore ! Quel parfum, quel arôme !
    Un régal.

  13. celine.david70 (client confirmé) –

    Un miso d’un grande finesse, au parfum subtil ! … un régal !

  14. eva.teyssier (client confirmé) –

    Un des meilleurs miso que j’ai pu goûter !

  15. claude.le.moigne (client confirmé) –

    Excellent produit,je vous le recommande.

  16. fbraems (client confirmé) –

    Excellent produit, j’apprécie particulièrement son gout fruité et doux. Je recommande.

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