Riz aux petits pois

Ingrédients :
1 verre de riz
1,5 verre d’eau
200gr de pois entiers (100gr de grains)
Shoyu

Temps de préparation : 15 minutes
Pour 2 personnes

Préparation :
Écosser les petits pois et les faire cuire 10 minutes dans l’eau.
Laver le riz et le mettre dans une casserole avec 1,5 fois son volume d’eau et ajouter les petits pois.
Faire chauffer la préparation. Quand l’eau bout, baisser le feu très doux et mettre un couvercle.
Éteindre le feu après l’absorption complète de l’eau, remuer doucement et attendre 5 minutes avec le couvercle.
Servir avec du shoyu.